Эксперт: недобросовестная конкуренция процветает на рынке мясных и молочных продуктов (Санкт-Петербург)
По данным Санкт-Петербургской общественной организации потребителей, 70% полуфабрикатов из мяса птицы на прилавках магазинов не соответствуют требованиям безопасности. Об этом в ходе круглого стола ""Потребительские риски в летний период. Особенности 2011 года" заявил председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей "Общественный контроль" Всеволод Вишневецкий, передает корреспондент ИА REGNUM.
Организацией были проверены 47 образцов мяса были проверены организацией из четырех крупных петербургских супермаркетах. В 14 случаях был обнаружен сальмонеллез. Слишком часто не вызывает доверие случаях и молочная продукция. "С приходом лета риск отравлений увеличивается, Беспокоит рост фальсификации на рынке пищевых продуктов, - отметил эксперт. Проблема в недобросовестных производителях. Прежде всего, вопросы вызывает молочная продукция - в частности, 40% творога не соответствует требованиям. В продажу попадают опасные пищевые продукты. В частности, во многих видах продукции не обнаружен молочный жир, но присутствует пальмовое и кокосовое масло. Примером может служить, например, петербургский производитель под названием "Империал" и Волховский (Ленинградская область).
Некоторые некачественные продукты участники круглого стола продемонстрировали: от консервов из печени до фальсифицированной черной икры. СПб общественная организация потребителей "Общественный контроль" обратилась к федеральной власти и законодателям с требованием увеличить штрафные санкции недобросовестным производителям.