2 марта 2012 года состоится 11-ая международная научно-практическая конференция «Мир соков-2012»

Международная конференция «Мир соков»–это ежегодное специализированное отраслевое мероприятие, которое собирает ведущих представителей соковой индустрии России и мира для обмена передовым опытом в целях дальнейшего развития отечественного рынка и формирования культуры потребления соковой продукции в России.

Традиционно конференция пройдет под патронатом Российского союза производителей соков и при поддержке генерального спонсора PepsiCo и официального спонсора ЗАО «Мултон».

Информационными партнерами мероприятия выступают IFU (Международный союз производителей соков), AIJN (Ассоциация производителей соков и нектаров из фруктов и овощей Европейского союза) и отраслевой научно-практический журнал «Индустрия напитков».

В рамках пресс-конференции «Российский рынок соковой продукции: анализ и тенденции развития отрасли» топ-менеджеры ведущих предприятий российского сокового рынка и эксперты расскажут об основных итогах развития отрасли в 2011 году, о потребительских предпочтениях, разновидностях соковой продукции, перспективах развития сокового рынка в условиях создания единого таможенного пространства трех государств – Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации.

В качестве экспертов выступят Наталья Иванова, президент Российского союза производителей соков, Пьер Филиппенко, директор по маркетингу ЗАО «Мултон» и Александр Костиков, директор по коммуникациям PepsiCo, Россия.

Также Наталья Иванова расскажет о системе контроля качества и безопасности продукции, о результатах проведенных лабораторных исследований образцов соковой продукции, закупленных в различных столичных и региональных торговых сетях и о предложении Российского союза производителей соков об учреждении Дня сока в России.

Российский союз производителей соков (РСПС) – некоммерческая организация, созданная 5 октября 1999 года, с целью консолидации соковой отрасли России.

На сегодняшний день РСПС объединяет 25 предприятий, работающих на рынке соковой продукции и упаковочных материалов.

Основными направлениями деятельности РСПС являются: консолидация усилий ведущих операторов российского сокового рынка, направленная на рост потребления соков и нектаров и пропаганду здорового образа жизни; обеспечение консультационно-правовой помощи участникам рынка соковой продукции России; направленная, в первую очередь, на поддержку национальных производителей; участие в разработке и экспертизе законопроектов, касающихся деятельности отрасли; обеспечение взаимовыгодного сотрудничества между национальными и международными организациями в целях развития сокового рынка в России; а так же планирование, организация и проведение научно-исследовательских работ в области производства и потребления соковой продукции.