ОПОРА поддерживает возможности малого и среднего бизнеса в уникальном производстве натуральных напитков
ОПОРА поддерживает возможности малого и среднего бизнеса в уникальном производстве натуральных напитков. Комитет Государственной думы по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству, хочет облегчить жизнь небольшим производителям слабоалкогольной продукции. Законопроект, предлагающих отменить лицензирование производства легких спиртных напитков на натуральной основе (сидр, медовуха, сбитень и пуаре), внесен в нижнюю палату российского парламента. Авторы документа - депутаты Госдумы, члены Комитета по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Виктор Климов и Виктор Звагельский.
В пояснительной записке к законопроекту отмечается, что с 1 июля 2012 года, в связи с вступлением в силу 218-ФЗ, деятельность по производству и обороту натуральных напитков с содержанием этилового спирта не более 6 процентов объема готовой продукции, произведенных без добавления этилового спирта, подпадает под лицензирование. В результате, натуральные напитки, занимающие в совокупности не более 0,06% российского рынка пива, окажутся в более ущемленном положении, чем пиво, лицензировать производство и оборот которого по-прежнему не требуется. Из-за своей дороговизны в производстве, эти напитки крайне редко подделываются.
Во-первых, стоимость сырья для производства действительно очень высокая. В таких напитках, потребители ценят в первую очередь вкусовые качества и в случае, если они будут произведены неверно, их просто не будут покупать. Соответственно, контрафакт, будучи произведенным некачественно, не будет пользоваться спросом.
Во–вторых, в России нет такого крупного бренда, который бутлегеры "захотели бы" подделать. Крупные пивные корпорации отказываются от массового производства натуральной слабоалкогольной продукции из-за высокой стоимости сырья. Именно это делает конченую цену продукта неприемлемой и выводит его в премиальный сегмент, недоступный для массового потребителя. «Медовуха, сбитень и сидр (яблочный квас) и пуаре (грушевый сидр) являются традиционными российскими напитками, известными на Руси еще с незапамятных времен….
В советское время из всего многообразия традиционных натуральных напитков был представлен только хлебный квас. Производство медовых (медовуха, сбитень), плодовых (яблочный квас – сидр, грушевый взвар - пуаре) и ягодных квасов было полностью утрачено. Благодаря энтузиазму отечественных предпринимателей, отыскавших старинные рецепты производства и познакомивших российского потребителя с традиционными натуральными напитками, производство медовухи и сидров (яблочного и грушевого квасов), начиная с 2004г. начало постепенно возрождаться», - сообщили в Комитете Госдумы.
Лицензирование способно стать серьезным барьером для предпринимательской инициативы в этом сегменте рынка. Поэтому ОПОРА РОССИИ поддерживает законопроект как возможность дальнейшего развития уникального вида производства, которым в России занимаются преимущественно малые и средние предприниматели. "Это не даст однозначно умереть пивной отрасли, - говорит Член Президиума ОПОРЫ РОССИИ Алексей Небольсин, - Я однозначно считаю, что те малые предприятия, если эту поправку примут, останутся в рынке и не только не перестанут развиваться, но еще и дадут новый толчок развитию… Поэтому, я считаю, что для бизнеса это огромный позитив. Будем надеяться, наш законодатель нас поддержит, и мы это все почувствуем".