Красноярский край произвел продуктов на 11,4 млрд руб.

Оборот организаций Красноярского края по производству продуктов питания, включая напитки, а также табака в январе-апреле 2012 г. превысил 11 431 млн руб., сообщает Красноярскстат.

Наибольший прирост производства отмечен по крупам: их выпущено больше, чем за тот же период прошлого года, на 70,8% — 1 708 т. Кроме того, организации края произвели 12,7 тыс. т кондитерских изделий (+11,5%).

На 8% выросло производство мяса и субпродуктов, на 6,6% — колбасных изделий, на 4,6% — пива.

Заметно снизилось производство сыра и продуктов из него: более чем на 44%.