Сидр и медовуха окажутся вне закона с 1 июля

Напитки не могут быть отнесены к категории "слабоалкогольных"

После вступления в силу поправок к закону о регулировании производства и продажи алкогольной продукции с 1 июля сидр и медовуха могут оказаться вне закона, пишут «Известия».

Ранее на отнесение этих напитков к категории «слабоалкогольных» настаивало Росалкогольрегулирования (РАР). НИИ Россельхозакадемии дал официальное заключение о том, что сидр и медовуха не могут быть отнесены к слабоалкогольным напиткам с содержанием спирта 1,2 процента. 

Предложенные РАР условия и правила лицензирования поставят на грань выживания малые предприятия, выпускающие сидр и медовуху. Более того, могут привести к исчезновению целой отрасли натуральных напитков брожения. Согласно ГОСТу, сидром признается винодельческий продукт с содержанием спирта не менее 1,5-6,0 процента, то есть с 1 июля напитки не попадают ни под одну существующую категорию.

О том, как отразятся новые правила регулирования алкогольного рынка на винодельческих предприятиях, читайте здесь.