В Курганской области появится предприятие по производству гусиного мяса

Губернатор Курганской области Олег Богомолов подписал соглашение с инвесторами ООО "Научно-производственное объединение "Сады России" о создании на территории Зауралья крупного предприятия по промышленному производству гусиного мяса мощностью 15 тыс. тонн в год и передового племенного гусеводческого хозяйства с численностью родительского поголовья в 250 тыс. голов. Об этом 21 марта сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе правительства Курганской области.

Уже в апреле 2013 года инвесторы планируют заложить в инкубаторы первую партию яиц на пилотной площадке в Сафакулевском районе. И к концу 2013 года здесь должны быть выращены 12 тысяч голов гусей, из которых около 5,5 тысячи будут отправлены на продажу.

Особенностью данного проекта в Зауралье является создание замкнутого технологического цикла: от выращивания кормов для гусей до поступления продукции на прилавки магазинов.