Пермские фермеры начали разводить североамериканских бизонов
Фермерское хозяйство "Уральский страус" в Пермском районе завезло 6 североамериканских бизонов. Этих экзотических для России и Прикамья животных завезли для увеличения мясного поголовья.
В планах у фермеров скрестить бизона с коровой и получить новый для Прикамья вид крупного рогатого скота мясной породы. Подобные селекционные гибриды не редкость для заокеанских фермеров. Их разводят из-за шкуры и диетического мяса, которое практически не содержит холестерина. Первое потомство на пермской ферме ожидается уже через год.