Цены на хлеб бьют рекорды

Средние цены на хлеб на российском рынке обновили пятилетний максимум

Средние цены на хлеб на российском рынке обновили пятилетний максимум. Как пишет Lenta.ru, об этом свидетельствуют материалы Росстата и участников рынка. По данным статистического ведомства, с начала этого года стоимость пшеничного хлеба выросла на 4,5%, а ржаного и ржано-пшеничного — на 4,7%. При этом за три недели марта хлеб стал дороже на 1,2 — 1,5%.

По сравнению с мартом прошлого года цены на хлебобулочные изделия поднялись на 18-20%. Сегодня килограмм ржаного хлеба стоит в среднем по России 33 рубля 12 копеек, тогда как год назад стоил 28 рублей 24 копейки. Килограмм белого хлеба подорожал с 29,6 до 35,12 рубля. В прошлом году рост потребительских цен на хлеб был значительно ниже и составил всего 6,6% к 2010 году.

Главной причиной резкого роста цен на хлебобулочные изделия в 2012-2013 годах аналитики называют повышение отпускных цен на муку, вызванное засухой в сельхозрегионах России. За прошлый год стоимость муки выросла на 40%, а зерна — на 70%.