Планировка помещений универсального рынка выполнена в соответствии с санитарными и противопожарными нормами. Состав и площади помещений обеспечивают необходимые условия для выполнения санитарно-эпидемических требований к организации торговли и обороту в них непродовольственных товаров, продовольственного сырья и пищевых продуктов, создания необходимых условий для работы персонала. Основным направлением деятельности универсального рынка является обеспечение населения продовольственными и непродовольственными товарами. В торговом зале сельскохозяйственного рынка располагаются отдельные группы торговых мест для продажи продовольственных товаров промышленного изготовления (гастрономических, кисло-молочных, бакалейно-кондитерских, хлебобулочных и пр.), для продажи соленых, квашенных и маринованных овощей; свежих овощей, фруктов и зелени; продукции животноводства, птицеводства, примыкающих к специальным складским помещениям дневного запаса.

Рынок непродовольственных товаров представляет собой набор торговых секций различной площадью, а также предусматриваются размещение примерочных кабин (не менее 10шт.), помещения общественного питания, помещения административно-бытовые. На сельскохозяйственном рынке рыночные места могут быть разового пользования и стационарными. Торговые места разового пользования составлены из отдельных секций-прилавков, за которыми торговля осуществляется в течение одного дня (продажа продукции растениеводства с дачных и приусадебных участков). Стационарные торговые места являются группой самостоятельных торговых точек, которые предоставляются в пользование на длительный срок.

Проектом предусмотрен необходимый набор помещений для приема, хранения и реализации продовольственных и непродовольственных товаров, пищевых продуктов, а также подсобных, служебных, административных и бытовых помещений. Все складские и подготовительные помещения размещены отдельными блоками в соответствии с технологическими потоками и имеют удобную связь, как с загрузочным помещением, так и с торговым залом рынка. При разработке технологической планировки максимально сокращены пути следования товаров, включая приемку товара, хранение его в холодильных камерах, контроля качества продукции, подготовку товара к продаже и доставку его в торговый зал. Загрузка продуктов сельскохозяйственного рынка осуществляется с фасада здания, выходящего на хозяйственный двор, через загрузочное помещение, пол которого имеет перепад с уровнем земли 1100 мм.

Для приемки сельскохозяйственной продукции предусмотрены три загрузочных дока, оборудованных подъемно-секционными ворами. Все доки оборудованы уравнительными платформами, позволяющими осуществлять механизированную выгрузку из всех типов грузового автотранспорта. Все оборудование доков снабжено электроприводами. Для аварийных ситуаций предусмотрен ручной привод для уравнительных платформ и подъемно-секционных ворот. Доки снабжены герметизаторами проемов для сохранения температурного режима при разгрузке автотранспорта в загрузочном помещении. 

На непродовольственном рынке предусмотрено кафе на 50 посадочных мест. Кафе будет расположено на первом этаже здания.

В соответствие с договоренностью первая очередь универсального рынка «Хасанский» должна быть сдана к 25 декабря 2010 года.

Подробно ознакомиться с планом строительства универсального рынка «Хасанский» можно на сайте.

Контактное лицо - Канунникова Любовь Александровна, телефон: 274-14-30.